En centrifug med stor kapacitet kan ta emot en större provvolym jämfört med en vanlig centrifug och kan generera högre centrifugalkrafter. Det används ofta i forskning, kliniska och industriella miljöer för tillämpningar som cellkultur, DNA/RNA-rening, proteinrening och blodkomponentseparation.
GlanLab har utvecklat flera centrifuger med stor kapacitet, med en maximal kapacitet på 6*2400 ml, som kan rymma 24 stycken 200 ml eller 12 stycken 400 ml trippelblodpåsar, vilket gör det till en vanlig centrifug i blodstationer.