Una centrifuga di grande capacità può contenere un volume di campione maggiore rispetto a una centrifuga normale ed è in grado di generare forze centrifughe più elevate. È comunemente utilizzato in contesti di ricerca, clinici e industriali per applicazioni quali colture cellulari, purificazione di DNA/RNA, purificazione di proteine e separazione di componenti del sangue.
GlanLab ha sviluppato diverse centrifughe di grande capacità, con una capacità massima di 6*2400 ml, che possono ospitare 24 sacche di sangue triple da 200 ml o 12 pezzi da 400 ml, rendendola una centrifuga comune nelle stazioni di sangue.