Applications des centrifuges en agriculture

Les centrifuges ont joué un rôle pivot à travers un spectre d'industries, notamment des secteurs chimiques, pétroliers, alimentaires, pharmaceutiques, transformation des minéraux, charbon, traitement de l'eau et marins, en raison de leurs progrès continus et de leurs capacités distinctes.

Qu'est-ce qu'une centrifugeuse et comment cela fonctionne?

Une centrifugeuse est une machine qui sépare les liquides et les particules solides, ou différents liquides mélangés. Il fonctionne en utilisant la force centrifuge, qui est créée en faisant tourner rapidement la machine. Les centrifuges sont principalement utilisés pour séparer les particules solides des liquides mélangés, comme obtenir de la crème du lait. Ils peuvent également séparer les liquides qui ne se mélangent pas, comme l'huile et l'eau. Dans la vie quotidienne, vous pourriez voir un principe similaire au travail lorsqu'une machine à laver tourne les vêtements mouillés pour éliminer l'excès d'eau.

 

Quels sont les types de centrifuges?

Les centrifuges sont classés de deux manières principales: par leurs capacités de vitesse et leur structure.

Par vitesse:

Centrifugeuse à basse vitesse : celles-ci fonctionnent à des vitesses allant jusqu'à 10 000 révolutions par minute (tr / min) ou génèrent des forces centrifuges relatives jusqu'à 15 000 fois la gravité (× g).

Centrifugeuse à grande vitesse : opérant à des vitesses comprises entre 10 000 et 30 000 tr / min, ou générant des forces centrifuges relatives entre 15 000 et 70 000 × g.

Ultracentrifugeuse : ces machines à grande vitesse tournent à des vitesses supérieures à 30 000 tr / min ou produisent des forces centrifuges relatives de 70 000 × g ou plus, permettant des séparations extrêmement précises.

Par structure:

Il existe différents types de centrifuges en fonction de leur conception et de leur fonction prévue, variant souvent entre les fabricants. Les exemples incluent des centrifuges de table, des centrifugeuses de micro-comprimés multi-tubes , centrifuges de frottis cellulaires et des types spécialisés comme le lavage du sang et les centrifuges de congélateur à vitesse. Des capacités plus grandes et des fonctionnalités automatisées sont disponibles dans des modèles tels que des centrifuges de congélation à grande vitesse à grande capacité et des centrifugeuses d'équilibrage automatiques de table. Certains conceptions avancées comprennent des centrifugeuses de congélateur rapides pour une centrifugation continue.

 

Comment les centrifuges sont-ils utilisés dans l'agriculture?

Ce qui est couramment utilisé dans l'agriculture, ce sont des centrifuges réfrigérés à basse vitesse et des centrifuges d'assèchement à grande vitesse.

centrifugeuse réfrigérée à basse vitesse:

Il y a eu des progrès importants dans les centrifuges réfrigérés à basse vitesse au sein des sciences agricoles. Voici quelques-uns des derniers développements:

1. Préservation des graines et des embryons :

 Les cryo-centrifugers à basse vitesse sont maintenant utilisés pour la préservation des graines et des embryons de cultures. Ces centrifuges gèlent rapidement les graines et les embryons transformés, les stockant à des températures très basses. Cela prolonge leur période de préservation et maintient leur capacité à germer efficacement.

2. Technologie de lyophilisation:

 Dans l'agriculture, les centrifuges de congélation à faible vitesse jouent un rôle crucial dans la technologie de lyophilisation. Ce processus consiste à transformer des substances directement de la glace à un état de gaz dans des conditions à basse température et à vide. En utilisant ces centrifuges, l'eau peut être évaporée à partir de produits agricoles, en préservant leurs nutriments et leurs saveurs.

3. Culture cellulaire:

 Les centrifuges de congélation à faible vitesse sont essentiels pour la culture cellulaire en agriculture. Cette technique implique la croissance et la propagation des cellules végétales ou animales in vitro. Ces centrifuges permettent une congélation rapide et un stockage à long terme des cellules à basse température, garantissant leur viabilité pour une utilisation future.

4. Fraîchement congelé:

Les progrès récents dans les centrifuges de congélation à faible vitesse ont amélioré la fraîcheur gelée des produits agricoles. En contrôlant précisément la température et le temps de centrifugation, ces centrifuges étendent la période de fraîcheur des aliments. Ce processus aide à préserver la qualité, le goût et la valeur nutritionnelle des produits agricoles.

5. Conservation des ressources génétiques:

Les centrifuges de congélation à faible vitesse sont essentiels pour préserver les ressources génétiques agricoles. Grâce à une centrifugation à basse température, des échantillons comme les graines, les bourgeons et les tissus des cultures peuvent être rapidement congelés et stockés dans des congélateurs à basse température. Cela protège les ressources génétiques rares et précieuses pour l'innovation agricole future.

En conclusion, les cryo-centrifuges à basse vitesse ont fait des progrès importants dans les sciences agricoles, en particulier dans la préservation des graines et des embryons, la technologie de lyophilisation, la culture cellulaire, la cryoconservation et la conservation des ressources génétiques. Ces progrès sont essentiels pour faire progresser les pratiques de l'industrie agricole et favoriser l'innovation.

 

Centrifugeuses d'assèchement à grande vitesse:

 

Ces dernières années, il y a eu des progrès importants dans la technologie agricole, en particulier dans la transformation des produits agricoles. Une innovation notable est la centrifugeuse d'assèchement à grande vitesse, qui joue un rôle crucial dans l'amélioration de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Principe de travail de la centrifugeuse d'assèchement à grande vitesse:

La centrifugeuse d'assèchement à grande vitesse fonctionne en utilisant la force centrifuge pour éliminer rapidement l'eau des produits agricoles. À l'intérieur du tambour rotatif de la centrifugeuse, plusieurs spirales d'assèchement séparent efficacement l'eau des produits. Propulsé par un moteur, la centrifugeuse tourne à des vitesses élevées pour atteindre une déshydratation efficace.

Applications de la centrifugeuse d'assèchement à grande vitesse dans le traitement agricole:

1. Traitement de la déshydratation à la consommation:

Les entreprises agricoles utilisent des centrifuges d'assèchement à grande vitesse pour traiter les légumes. En plaçant des légumes fraîchement cueillis dans la centrifugeuse, plus de 80% de la teneur en eau peut être retirée rapidement. Cela améliore non seulement la qualité des légumes, mais étend également leur fraîcheur, augmentant ainsi les ventes.

2. Extraction du jus de fruit:

Les usines de jus de fruits utilisent des centrifuges d'assèchement pour extraire le jus des fruits. Ce processus sépare efficacement l'eau du jus, la rationalisation des procédures de concentration et la réduction de l'énergie et de la consommation de temps. De plus, la centrifugeuse élimine les pelures et la pulpe, entraînant un jus plus pur au goût.

3. Traitement de la recherche:

Les fermes utilisent des centrifuges d'assèchement à grande vitesse pour la gestion des boues. Ces centrifuges réduisent rapidement la teneur en humidité des boues à moins de 60%, réduisant considérablement les coûts de traitement ultérieurs et la consommation d'énergie. Les boues déshydratées sont également plus faciles à composer et à gérer, favorisant l'efficacité des ressources.

En résumé, la centrifugeuse d'assèchement à grande vitesse est une technologie précieuse en agriculture et en traitement des produits agricoles. Il améliore la préservation des produits, améliore l'efficacité et la qualité du traitement et réduit la consommation de ressources. Alors que la technologie continue de progresser, les applications potentielles des centrifuges d'assèchement à grande vitesse dans l'agriculture devraient se développer davantage.