Applicazioni di centrifughe in agricoltura

I centrifughe hanno svolto un ruolo fondamentale in uno spettro di industrie tra cui chimica, petrolio, cibo, prodotti farmaceutici, trasformazione minerale, carbone, trattamento delle acque e settori marini, a causa dei loro continui progressi e capacità distinte. TODAY, entramo in un'altra promettente applicazione di centrifughi: agricoltura.

Cos'è una centrifuga e come funziona?

Una centrifuga è una macchina che separa liquidi e particelle solide o diversi liquidi mescolati insieme. Funziona usando la forza centrifuga, che viene creata girando rapidamente la macchina. I centrifughe sono principalmente usati per separare particelle solide da liquidi che vengono mescolati insieme, come ottenere la crema dal latte. Possono anche separare i liquidi che non si mescolano bene, come olio e acqua. Nella vita di tutti i giorni, potresti vedere un principio simile al lavoro quando una lavatrice gira abiti bagnati per rimuovere l'acqua in eccesso.

 

Quali sono i tipi di centrifughe?

I centrifughe sono classificati in due modi principali: dalle loro capacità di velocità e struttura.

Di velocità:

Centrifuga a bassa velocità : questi funzionano a velocità fino a 10.000 rivoluzioni al minuto (RPM) o generano forze centrifughe relative fino a 15.000 volte gravità (× g).

Centrifuga ad alta velocità : funzionare a velocità tra 10.000 e 30.000 giri / min o generare forze centrifughe relative tra 15.000 e 70.000 × g.

Ultracentrifuga : queste macchine ad alta velocità girano a velocità superiori a 30.000 giri / min o producono forze centrifughe relative di 70.000 × g o superiore, consentendo separazioni estremamente precise.

Di struttura:

Esistono vari tipi di centrifughe in base al loro design e alla funzione prevista, spesso variando tra i produttori. Esempi includono centrifughe da tavolo, centrifughi cellulari a micro tabletop multi-tubo , centrifughe cellulari e tipi specializzati come il lavaggio del sangue e le centrifughe del congelatore. Capacità più grandi e caratteristiche automatizzate sono disponibili in modelli come centrifughe di congelatore a bassa velocità di grande capacità e centrifughe di bilanciamento automatico da tavolo. Alcuni design avanzati includono centrifughi rapidi per il congelatore per la centrifugazione continua.

 

Come vengono utilizzati le centrifughe in agricoltura?

Ciò che sono comunemente usati in agricoltura sono centrifughe refrigerati a bassa velocità e centrifughi di disidratazione ad alta velocità.

centrifuga refrigerata a bassa velocità:

Ci sono stati progressi significativi nei centrifughe refrigerati a bassa velocità all'interno delle scienze agricole. Ecco alcuni degli ultimi sviluppi:

1. Preservazione di semi ed embrioni :

 Cryo-centrifughe a bassa velocità sono ora utilizzati per preservare semi ed embrioni delle colture. Questi centrifughi si congelano rapidamente semi ed embrioni, immagazzinandoli a temperature molto basse. Ciò prolunga il loro periodo di conservazione e mantiene la loro capacità di germogliare efficacemente.

2. Tecnologia di liofilizzazione:

 In agricoltura, le centrifughe di congelamento a bassa velocità svolgono un ruolo cruciale nella tecnologia di liofilizzazione. Questo processo prevede la trasformazione di sostanze direttamente dal ghiaccio allo stato del gas a bassa temperatura e condizioni di vuoto. Usando questi centrifughe, l'acqua può essere evaporata dai prodotti agricoli, preservando i loro nutrienti e i loro sapori.

3. Cultura cellulare:

 I centrifughe di congelamento a bassa velocità sono essenziali per la coltura cellulare in agricoltura. Questa tecnica prevede in vitro la coltivazione e la propagazione di cellule vegetali o animali. Questi centrifughi consentono un rapido congelamento e una conservazione a lungo termine di celle a basse temperature, garantendo la loro redditività per un uso futuro.

4. Freschezza congelata:

I recenti progressi nei centrifughe di congelamento a bassa velocità hanno migliorato la freschezza congelata dei prodotti agricoli. Controllando con precisione la temperatura e il tempo di centrifugazione, questi centrifughi estendono il periodo di freschezza degli alimenti. Questo processo aiuta a preservare la qualità, il gusto e il valore nutrizionale dei prodotti agricoli.

5. Preservazione delle risorse genetiche:

Le centrifughe di congelamento a bassa velocità sono fondamentali per preservare le risorse genetiche agricole. Attraverso la centrifugazione a bassa temperatura, campioni come semi, gemme e tessuti delle colture possono essere rapidamente congelati e conservati in congelatori a bassa temperatura. Ciò protegge le risorse genetiche rare e preziose per la futura innovazione agricola.

In conclusione, i crio-centrifughe a bassa velocità hanno fatto passi da gigante nelle scienze agricole, in particolare nella conservazione dei semi e dell'embrione, della tecnologia di liofilizzazione, della coltura cellulare, della crioconservazione e della conservazione delle risorse genetiche. Questi progressi sono fondamentali per far avanzare le pratiche del settore agricolo e promuovere l'innovazione.

 

centrifughe di disidratazione ad alta velocità:

 

Negli ultimi anni, ci sono stati progressi significativi nella tecnologia agricola, in particolare nella lavorazione dei prodotti agricoli. Una notevole innovazione è la centrifuga disidratante ad alta velocità, che svolge un ruolo cruciale nel migliorare la qualità e la freschezza del prodotto.

Principio di lavoro della centrifuga di disidratazione ad alta velocità:

La centrifuga di disidratazione ad alta velocità opera utilizzando la forza centrifuga per rimuovere rapidamente l'acqua dai prodotti agricoli. All'interno del tamburo rotante della centrifuga, più spirali disidranee separano effettivamente l'acqua dai prodotti. Alimentato da un motore, la centrifuga gira ad alta velocità per ottenere una disidratazione efficiente.

Applicazioni di centrifuga di disidratazione ad alta velocità nella lavorazione agricola:

1. Elaborazione della disidratazione vegetabile:

Le imprese agricole utilizzano centrifughe di disidratazione ad alta velocità per elaborare le verdure. Mettendo le verdure appena scelte nella centrifuga, oltre l'80% del contenuto d'acqua può essere rimosso rapidamente. Ciò non solo migliora la qualità delle verdure, ma estende anche la loro freschezza, aumentando così le vendite.

2. Estrazione del succo di frutta:

Le fabbriche di succo di frutta impiegano centrifughi disidratante per estrarre il succo dai frutti. Questo processo separa in modo efficiente l'acqua dal succo, razionalizzando le procedure di concentrazione e riducendo il consumo di energia e tempo. Inoltre, la centrifuga rimuove le bucce e la polpa, con conseguente succo di sapore più puro.

3. Trattamento di slittamento:

Le aziende agricole utilizzano centrifughe di disidratazione ad alta velocità per la gestione dei fanghi. Questi centrifughi riducono rapidamente il contenuto di umidità dei fanghi a meno del 60%, riducendo significativamente i costi di trattamento successivi e il consumo di energia. I fanghi disidratati sono anche più facili da compost e gestire, promuovendo l'efficienza delle risorse.

In sintesi, la centrifuga di disidratazione ad alta velocità è una preziosa tecnologia nell'agricoltura e nella lavorazione dei prodotti agricoli. Migliora la conservazione del prodotto, migliora l'efficienza e la qualità dell'elaborazione e riduce il consumo di risorse. Man mano che la tecnologia continua ad avanzare, le potenziali applicazioni di centrifughe di disidratazione ad alta velocità in agricoltura dovrebbero espandersi ulteriormente.