Di solito, le centrifughe da laboratorio con una velocità massima di 10.000 giri al minuto o meno vengono chiamate centrifughe a bassa velocità. Le velocità più comuni per le centrifughe a bassa velocità sono 4.000 o 5.000 giri/min.
Le centrifughe a bassa velocità sono compatibili con un'ampia varietà di rotori, come rotori per micropiastre e rotori basculanti ad alta capacità, per soddisfare le diverse esigenze di centrifugazione.
Le centrifughe a bassa velocità sono comunemente utilizzate nella ricerca biologica e biochimica per separare cellule, proteine e altre molecole le une dalle altre. Possono essere utilizzati anche per attività generali di laboratorio, come la separazione di liquidi da solidi, o per il trattamento di campioni per test diagnostici.